记得前段时间微博上有一个热搜，关于电解质饮料是否是智商税。看到热搜的人应该也知道，盐水其实是最简单的电解质饮料，因为食盐就是电解质。有点儿。
电解质是一种矿物质，包括盐、酸和碱。许多人都经历过因过度运动而引起的抽筋。其实，这是一种电解质流失的生理现象，但从根本上来说，并不是运动造成电解质流失。但由于出汗过多导致体内矿物质流失，电解质浓度减弱，骨骼肌功能紊乱。顺便说一句，伸展运动是缓解急性痉挛最有效的方法。
但话说回来，对于有日常健身习惯的人来说，60-90分钟的中低强度的健身训练并不会造成电解质大量流失，所以没必要刻意补充电解质。上一章提到的普通矿泉水既可以补充水分，也可以补充一定量的电解质。不需要喝所谓的电解质饮料，当然也不需要喝盐水。
当然，我并不是要完全否定运动饮料，因为运动饮料有其针对的特定人群，那就是职业健身运动员和进行中高强度、长时间运动的职业运动员。选择运动饮料时，我们只需要关注一个维度——钠含量应高于400mg/L。主流运动饮料基本上都能做到这一点。我们可以查一下运动饮料的营养成分表。你可以在里面看到这个项目，比如我截图的那个，你可以看到钠含量是49mg/100ml，也就是490mg/L。
至于很多运动饮料中额外添加的代糖、中链甘油三酯等物质，对于运动健身并无影响。某些添加剂在某些情况下甚至可能会产生适得其反的效果。这就是为什么《健身营养全书》推荐普通矿泉水作为最佳力量训练饮料的主要原因之一——安全。
另一方面，与专业运动饮料相比，普通矿泉水含有更全面的矿物质。普通矿泉水除了富含一定量的钠离子外，还含有一定量的镁和钙。这三种微量元素的组合使普通矿泉水成为最好的力量训练饮料，也适合大多数普通锻炼者。
如果训练强度和时间适中，我们就没有必要补充电解质，因为我们的一日三餐都含有盐分，所以只要按时吃好，一日三餐就可以满足我们身体对电解质的需要。需要。
此外，《健身营养百科全书》还为训练时间超过90分钟的高强度人群，或力量训练后添加较长时间有氧训练的人提供了另一种电解质补充方案：“水+混合果汁”，两者之间的比例可以是1:1或3:1。
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